在1月24日举行的2021年湖南省经济和社会发展情况新闻发布会上，国家统计局湖南调查总队公布调查数据，2021年全省粮食总产量3074.4万吨，折合614.9亿斤，创近6年新高。 

　　调查显示，湖南省粮食总产量比上年增加59.2万吨，折合11.8亿斤，同比增长2.0%。其中，夏粮产量45.2万吨，早稻产量743.8万吨，秋粮产量2285.4万吨。全年湖南以占全国2.8%的耕地，生产了占全国4.5%的粮食，为确保国家粮食安全贡献出“湖南力量”。

　　据发布，我省粮食总产量创新高得益于播种面积增加、粮食单产增长、政策机制保障。2021年，全省粮食播种面积7137.6万亩，比上年增加5.4万亩；粮食亩产430.7公斤，每亩比上年增加8.0公斤；粮食安全党政同责有效落实，农田水利设施建设、深化农业供给侧结构性改革等政策加快落地，有效促进粮食综合生产能力提升。