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被誉为世界粮仓,大豆产量超过美国的巴西,农业为何如此发达?

2022年02月14日 来源:农村土地网

提到巴西,人们首先想到的是热情如火的迎客之道,以及高度发达的足球产业。然而巴西的农业经济也十分发达,该国是多种粮食的主要种植国和出口国。其中中国是巴西的农产品出口大国之一,主要输送大豆。


据统计,巴西的可耕地面积达到了27亿亩,咖啡、大豆、玉米等粮食作物的种植面积和产量都位居世界前列。每年光是粮食的出口就为巴西创造出巨额的外汇收入,那么巴西的农业为何如此发达呢?

巴西的地理位置

巴西位于南美洲大陆上,在该大陆上,巴西的面积最大,共约851万平方公里。它的东部是大西洋,再往东就是非洲大陆了。从地图上俯瞰下去,能够清楚看到,巴西所在的南美洲大陆跟非洲大陆完美契合,佐证了板块运动学说。


巴西的地形非常简单,大体可以分为两个部分,分别是巴西高原和亚马逊平原。其中巴西高原的平均海拔在500米以上,主要位于中部和南部地区,高原面积广阔,连绵不绝,占据了国土总面积的60%左右。

而亚马逊平原则位于巴西的北部和西部地区,占全国总面积的1/3左右。该国的平原面积非常广阔,平均海拔只有200米左右,是种植农作物最好的土地。除了土地资源丰富之外,巴西的河流也很多。


巴西境内共有三大河流,各个河流之间分工明确。亚马逊河流经巴西的西北部,流域面积达到了390万平方公里,是该国流经面积最大的河流。亚马逊支流达到了1.5万条,流经过的地区都成为了高质量的良田。

巴拉那河则由于河流湍急,因此负担起整个国家的水利资源。而圣弗朗西斯科河则负责东北部的灌溉功能,三大河流各司其职,为巴西的农业提供了优质的水资源。另外巴西的气候宜人,非常适合农作物的生长。


巴西的农业为何如此发达?

巴西的大豆产量享誉世界,假如该国的大豆减产,那么当年的大豆价格将统一上浮。中国是巴西大豆的主要出口国之一,光是2018年,我国就从该国进口了6610万吨大豆,占总进口量的3/4。

巴西大豆的种植面积也在同比增长中,光是2020年和2021年两年的时间,大豆的产量已经达到了49.9亿蒲式耳,同比增长了8.9%。巴西的大豆种植面积和产量已经超过了美国,成为世界上第一大大豆出产国。


除此之外,巴西的玉米、咖啡、水稻和甘蔗等农作物的产量和出口量也都位居世界前列。那么巴西的农业发展优势有哪些呢?前面也说到了,巴西有着世界上最大的平原,高原面积辽阔平坦,也非常适合种植农作物。

巴西不仅拥有广阔的平原和高原,还拥有世界上最大的雨林,也就是亚马逊雨林。雨林面积广阔,气候温和适宜,平均温度不超过27摄氏度,为发展农牧业提供了绝佳的条件。目前巴西已经开辟出一整条贯穿雨林的公路。


沿着公路两边,巴西正在大力开发雨林的耕地资源。每年光是雨林的面积减少量就达到了5.2万平方公里。要知道该处的雨林为整个地球提供了许多氧气,假如雨林消失,地球上的氧气含量将直接减少1/3,因此国际保护组织已经勒令巴西停止开发雨林。

尽管如此,巴西已经开发出来的优质良田已经达到了3.88亿公顷,相当于58.2亿亩耕地。要知道我国目前也只能保证18亿亩的最低耕地面积,可见巴西的耕地资源有多么丰富了。除了耕地面积广阔之外,巴西的种植方式也很先进。


当地采用大庄园的运作模式,农场主可以租赁大片的良田,采用现代化的农业运作模式集中管理。尤其是南部的庄园中,已经有资本参与运作,采用集中化管理模式和宏观统筹模式,投入跟产出成正比。

巴西农业的前景

巴西农业最大的优势在于自然资源得天独厚,是公认的世界粮仓。此外近几年国家大力发展规模化农耕产业,无论从质量还是产量上来讲,粮食都得到了大幅度增长。因此专家认为,巴西农业的发展前景非常不错。


尤其是未来10年之内,巴西仍旧需要靠农业发展稳定社会,为更多的劳动力提供就业岗位。同时随着农业科研投入比例的增加,巴西农业的前景将十分稳定。


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