“攥起一把能出油，插根筷子能发芽”。一直以来，人们都这样描述黑土地的肥沃，称其为“耕地中的大熊猫”。
东北地区是世界黑土带之一，作为我国最大商品粮基地，肩负着维护国家粮食安全的重任。习近平总书记高度重视黑土地保护。他强调，采取有效措施切实把黑土地这个“耕地中的大熊猫”保护好、利用好，使之永远造福人民。
为黑土立法、加强黑土监测、设立“田长制”、秸秆还田、建设高标准农田、增施有机肥农家肥……面对不断退化的黑土地，黑龙江省正采取多种措施保护好、利用好黑土地，守好大粮仓的“命脉”。
让黑土保护机制“长牙齿”
农田不仅是农田，而且必须是良田。黑龙江省是黑土地大省，面积占全国黑土地面积的45.7%，其中典型黑土耕地面积占东北典型黑土耕地总面积的56.1%。
如何建立黑土地长效保护机制？依法保护是一项功在当代、利在千秋的大事。2021年12月23日，《黑龙江省黑土地保护利用条例》获得通过，今年3月1日正式实施。
黑龙江通过耕地质量监测为黑土“把脉”。走进黑龙江省青冈县沃土丰达现代农机专业合作社的一块农田，脚下的黑土松软、厚实，上面发黑的细碎秸秆依稀可见。地头有一片围起来的黑土监测区、农业气象综合监测站。
“这是我们建立的耕地质量监测点。”青冈县农业农村局副局长金一鸣说，这些设备，能够自动监测土壤墒情、健康状况等。监测数据，为农业部门合理利用耕地、改良土壤、培肥地力提供科学依据。
记者从黑龙江省农业农村厅了解到，黑龙江以2亿多亩耕地为基数，按照每10万亩耕地设置1个耕地质量监测点，统筹布设耕地质量监测点2480个。
今春，黑龙江省绥化市绥棱县九井村党支部书记蒋庆财多了一个新头衔：田长。对“遏制耕地‘非农化‘、打击盗采黑土、秸秆还田等制度措施”进行广泛宣传，是他的职责。
为保护利用好黑土，今年黑龙江省在全省范围内全面推行“田长制”，建立省、市、县、乡、村和网格、户“5+2”七级田长的责任分工体系，以确保黑土地数量不减，质量提升。蒋庆财成了村里1万多亩地的村级田长。
在黑龙江省双鸭山市宝清县，“田长制”实施情况已被纳入全县综合目标考核体系，当地对各级田长中履职突出的给予奖励，对失职渎职的坚决约谈问责，对违法行为第一时间发现、第一时间制止、第一时间查处。
面对不断退化的黑土地，近年来，黑龙江省严格落实耕地保护党政同责要求，把耕地保护作为刚性指标实行严格考核、一票否决、终身追责，用“长牙齿”措施保护每一寸耕地。
为黑土地“加油”
秸秆还田有利于增加土壤有机质含量，提升地力。
“这几年通过秸秆粉碎全量还田等黑土保护措施，效果确实明显，土质疏松了，产量也提高了。”站在田埂上，说起黑土地保护带来的好处，付正武打开话匣子。
付正武是黑龙江省海伦市自新农机农民专业合作社理事长。他脚下的黑土地，位于我国东北松辽流域寒地黑土核心区。
2018年，海伦市被农业农村部确定为实施黑土地保护利用整建制推进试点县。付正武经营的2000多亩地，成为试验田，采取秸秆深埋还田等方式，为黑土地“加油”，以提高有机质含量。
在以水田为主的三江平原，秋收之时，北大荒集团建三江分公司都会组织收割机配齐抛撒器，直接把秸秆粉碎成10厘米左右还田，再进行20厘米至22厘米的深翻作业，翻地施尿素加速秸秆腐烂速度，补充秸秆腐烂过程中消耗的氮素。
水土流失是导致黑土地退化的重要原因之一。黑龙江省黑土保护利用研究院院长刘杰说，以玉米秸秆覆盖为核心的保护性耕作模式，是解决黑土遭受侵蚀的有效方法。
在北大荒集团二九一农场有限公司，秸秆覆盖的黑土地，一踩一个脚印。种植户李艳海种了1500多亩玉米，连续7年通过玉米秸秆覆盖模式保护黑土地。
据二九一农场有限公司农业生产部副部长陈国建介绍，多年的秸秆覆盖模式不仅增加了土壤有机质，改善了土壤生物性状，一些地块有了蚯蚓，还能减少土壤风雨侵蚀，具有明显的防止水土流失效果。
近年来，黑龙江省根据不同土壤类型和积温带，探索形成以秸秆翻埋还田、秸秆覆盖免耕等为主的黑土地保护“龙江模式”和以水稻秸秆翻埋、旋耕和原茬打浆还田为主的“三江模式”。这两种模式被列为全国黑土地保护主推技术模式。
合理耕地轮作，有效“藏粮于地”。
黑龙江绥棱县向荣现代农机专业合作社去年种了7000余亩玉米，今年轮作改种大豆。合作社负责人刘峰说，轮作有利于保护黑土地，减少病虫害，提高土壤肥力。今年，黑龙江省耕地轮作试点面积达1500万亩。
保护黑土地，高标准农田建设确保良田良用。在黑龙江省庆安县东禾农业高标准水稻示范基地，“方田化”的稻田规整有序，田成方，林成网，渠相通，路相连，旱能浇，涝能排……
去年黑龙江省落实高标准农田建设面积1010万亩，总投资128.12亿元，比上年分别增加156万亩和27.95亿元，建设任务和投资均大幅增长。到今年底，黑龙江省将建成1亿亩高标准农田。
记者从黑龙江省农业农村厅了解到，截至去年底，黑龙江省全省耕地质量等级3.46等，高出东北黑土区0.13个等级，土壤有机质平均含量36.2克／千克。
黑土地“增绿”农民增收
“20元一斤，价格是过去的4倍，地变好了，粮食也值钱了。”去年，黑龙江省肇源县头台镇仁和堡村党支部书记石山清见证了当地黑土耕作从粗放到精细的转变。
石山清说，以前种粮为增产，村民比着用化肥，但效益一般。现在村里种小米不用化肥和农药，除虫靠人工，效益却增加了。
正值今年春耕备耕之际，在黑龙江北大荒农业股份七星分公司农业技术推广中心，技术人员正在对采集的土壤进行成分化验，然后根据土壤特性对化肥用量进行科学配比，指导种植户科学施肥，减少化肥用量。
七星分公司农业技术推广中心化验室负责人金立军说，通过为黑土地做“体检”，给农作物“开药方”，提高肥料利用率，减轻对土壤和环境的污染，让黑土地“增绿”，种出来的农产品更绿色、优质、健康。
阳春四月，黑土地乍暖还寒。黑龙江省望奎县东郊镇厢兰五村村民周海开着电瓶车来到粪污收集点，将一车牛粪用铁锹铲进干粪池里。他说，没想到以前没人要、让人犯愁的“臭大粪”又“吃香了”。
“今年我们种2.25万亩土地，目前收集了2万立方米的畜禽粪便。”望奎县龙薯现代农业农民专业合作社联社生产负责人唐文学说，用大型农机对沤好的粪肥进行集中还田，将提高耕地有机质含量和农作物品质。
望奎县农业农村局畜牧兽医股负责人那宏宇说，通过粪肥还田，推动农作物种植向绿色有机方向发展，助力传统农业提档升级。
绿色种植既保护了土地，提高了粮食产量和品质，又加快了农业转型，增加了农民收入。
黑龙江省绥棱县四海店镇董氏天华农场的2万亩土地，全部施用农家肥，发展绿色生态有机农业。“农场提供农家肥，我们按照有机标准种植，他们以高价回收农产品，每亩地多收入二三百元。”在董氏天华农场种了8年地的种粮大户李海滨说。
在增加优质农产品供给和减少农药化肥用量的同时，一些新型经营主体转变旧观念，增强市场意识，瞄准有效需求。
去年，黑龙江省肇东市尚家镇尚家村种植6000亩鲜食玉米。村党支部书记孙焕文说，按照绿色种植，每穗鲜食玉米卖1.5元，每亩利润在1200元到1500元之间，与普通玉米相比利润大幅增加。
在广袤的黑土地上，加强黑土保护，绿色发展的理念越来越深入人心。截至去年底，黑龙江省绿色、有机食品认证面积8800万亩，为中国饭碗提供了更多绿色、优质“黑龙江粮”。
