9月22日，在山东省威海市南海新区万和七彩农业科技有限公司，一串串葡萄挂满枝头，果香沁人。万和七彩农业科技有限公司技术经理初靖程说，今年的葡萄总产量比起去年翻了一番，还未上市就已经“飘香”在外，除了本地的客人以外，还有许多外地的客户专门来学习万和农业的葡萄“生意经”。

　　门庭若市景象的背后是“慢火候”的耐心培育。在品种的选择上，万和农业在40多种葡萄品种中，择优筛选出了符合地域特点、市场前景好的“麝香晴王”“妮娜女王”“长野紫”“BK无籽”等4个品种。这些葡萄品种经历了3年才迎来丰收。在培育初期，土壤作为种子发芽的根基条件，养好土就成为了万和技术人员的首要工作。技术员按照专家给的配方调配出有机肥，使葡萄获取足够的营养物质从而实现糖分的积累。在为葡萄“安家”的过程中更是花了不少“巧心思”，采取独特的“双H”大树形构建葡萄园区架型，达到串行、口感的双丰收。而在疏果过程中，更有一套“万和标准”，一亩地只种6棵葡萄苗，每串葡萄控制在40粒至60粒，甜度20以上。

　　“这500亩葡萄，今年是第二次挂果，大约能产50万斤，10月初开始采收，主要销往北上广深等城市。”初靖程说。