耕地是粮食生产的根本。近年来，怀宁县金拱镇采取多项有力措施，保护和提升耕地质量，保障粮食生产安全。
　　酸化耕地治理。该镇在土壤酸化典型的白莲圩建立万亩酸化耕地治理试验示范区，2021年至2022年间，组织区内项目实施主体进行土壤调酸改良，累计撒施土壤调理剂605吨，逐年降低土壤酸度，使土壤酸碱度恢复到正常水平，遏制耕地酸化对粮食产量带来的有害影响。
　　利用补贴杠杆。该镇对耕地地力保护补贴的登记申报严格把关，对连续两年耕地撂荒的农户取消其补贴申报资格，并要求农户将耕地修复至原有水平，配合县级财政、农业部门及时将补贴资金精准发放到户，保证耕地保有量不减，耕地质量不下降。
　　耕地定点监测。在镇域设立5个固定的耕地土壤监测点，每年年底进行土壤采样检测，化验分析土壤酸碱度、容重、养分含量等方面的指标，及时掌握土壤理化性状的变化情况，为开展耕地土壤监测评估与修复保护提供第一手资料。
　　耕地地力培肥。镇农业站大力培训和推广测土配方施肥、秸秆全量还田、水稻机插秧同步侧深施肥、扩大种植绿肥、增施农家肥和商品有机肥、应用缓释肥、控释肥，科学减少化肥投入量，做好减肥增效，改善土壤团粒结构，培肥耕地地力，促进粮食绿色增产。