涿州的贡米、涞源的酸浆豆干、蠡县的烤梨……10月1日至7日，河北省保定市农特产品展示展销会在莲池区西大街举行，来自该市18个县（市、区）的400余种优质特色农产品纷纷亮相，前来采购、洽谈的客商络绎不绝。
作为保定特色农业的一次集中展示，这次展销会背后蕴藏着怎样的“丰收密码”？
作为华北大粮仓的重要组成部分、京津冀重要的“菜篮子”“果盘子”，保定市聚焦“种植业、养殖业、农产品加工业、农业生产性服务业”持续发力，构建以“种、养、加、服”为核心的现代化农业产业体系，加快建设现代化农业强市，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
深耕种植业，推动多元发展
土壤墒情监测站、物联网虫情信息采集设备……近日，在定兴县北店村的高标准农田里，记者看到，这里配备了一系列智慧农业设施。
“这些设备采集的数据，会实时传到智慧农业综合管理平台。我们通过电脑或手机就能及时了解农作物生长状态等，及时调整灌溉水量、追肥量，真正实现‘智慧种田’。”北店村技术人员孙志强说。
今年以来，保定市加快高标准农田建设，完善粮油产业链，壮大安国中药材等特色农产品集群，推动“粮、油、菜、果、菌、药、花”多元发展。
依托示范市县、特色园区、骨干企业，该市稳步推进智慧农田建设，打造“1+N”平台，即一套市县一体化信息管理平台、多层级用户权限管理体系，实现土壤肥力、节水、绿色农田等多方面智慧管理，打造京津冀优质粮食产业基地。目前，保定市已建成高标准农田539.8万亩，预计到今年底完成610.8万亩，带动传统农业向智慧农业转变。
聚焦粮油产业延链、补链，完善“产购储加销”全链条。保定以“打造千亿级粮油加工产业集群”为总目标，积极引进建设一批产值超50亿元的粮油加工龙头企业，加大对34家国家、省、市级粮油加工型龙头企业的扶持培育力度。目前，该市粮油加工业年产值120多亿元。
聚焦蔬菜、瓜果、食用菌、中草药和花卉产业发展，加强资源整合，推动产业规模化、聚集化发展。用好城改腾退的2.3万亩农用地，加快打造环京雄精品设施蔬菜、城区周边设施瓜果、环太行山设施菌菜三大示范带；做大安国中药材、阜平食用菌、满城草莓等特色农产品集群优势；鼓励涞水、定兴等地发挥环京区位优势，推进鲜花产研基地建设。
壮大特色养殖业，确保多品供应
近日，在河北农盛牧业有限公司集中养殖场，一只只肉嘟嘟的羔羊悠闲地咀嚼着草料，不时发出“咩咩”的叫声。记者注意到，这家养殖场比一般养殖场异味小、羊羔毛色也更白净。
“羊舍的地板采用‘漏粪板+传送带’模式，能及时清除羊粪，让羊圈更卫生，可有效降低羊羔病死率，提高养殖效益。”该公司副总经理魏众贺说。
肉羊养殖产业是唐县的传统产业。近年来，该县积极调整养殖品种结构，引导养殖户和养殖企业科学养殖、规模养殖，助力这个支柱产业、富民产业可持续高质量发展。目前，该县肉羊常年存栏400多万只，年出栏800多万只，年销售额近200亿元。
这是保定市发力特色养殖业的一个缩影。今年以来，该市大力发展生猪、肉羊、肉牛、肉鸡、硒鸽产业和禽蛋、牛奶产业，确保“猪、羊、牛、鸡、鸽、蛋、奶”多品供应，加快打造环京津特色养殖产业集群。
在生猪生产上，该市进一步加强对20家生猪产能调控基地动态管理，确保能繁母猪存栏量逾17.04万头，积极发展特色黑猪养殖，做大做强直隶黑猪、五花头等品牌，提升附加值。
在牛类产业上，该市适度推广的高价值、差异化牛种，增加全产业链联结延伸，分散养殖风险；鼓励养殖户发展乳制品加工试点，推动奶牛场利用自有奶源生产地方特色乳制品，取得加工增值收益。
在禽类产业上，依托兴芮国家蛋鸡核心育种场资源，做好蛋雏鸡供应；加快构建集饲料生产、屠宰加工、冷链物流、市场营销等于一体的全产业链经营模式。
做实精深加工业，推动多路并进
“从人工采摘、甄选切片到杀青速冻、低温脱水，新鲜赤松茸变成赤松茸脆，它们的‘身价’提高了！”近日，在涿州市秋实农业科技有限公司，公司总经理王晓鸥说。
“农产品精深加工是延长农业产业链、提升价值链的关键环节，对农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产融合发展有重要意义。”保定市农业农村局党组书记、局长张金科说，今年以来，该市锚定“干、切、冷、榨、腌、酿、制”7个方面，深入实施农产品加工业高质量发展行动，重点支持头部企业发展，做实精深加工业。
在产业结构上，该市充分发挥各县（市、区）资源禀赋，突出围绕粮油加工、果蔬加工、畜禽制品加工、中药材加工、食用菌加工、乳制品加工6个重点产业，遴选一批规模大、发展快、带动力强的优质龙头企业，建立重点企业培育库，打造农产品加工业聚集区。
在科技研发上，支持企业瞄准消费群体消费习惯，加大研发投入和新产品研发，提高自主创新能力，对高新技术和先进装备推广应用的，给予一定奖补资金和农产品加工业专项支持资金。
在精准招商上，该市积极开展城市对接、项目投资、经贸洽谈等活动，推介保定农产品，开展供需对接，全力招引具有核心竞争力的细分行业龙头企业和具有技术创新平台支撑的节点企业。
在服务保障上，该市财政资金进一步向农产品加工业倾斜，创新实施“随贷随放”、企业“随有随还”等优惠政策，并设立亿元食品产业发展基金或专项基金等，支持企业进行设备更新、技术研发等。
发展农业生产服务业，实现多维助力
连日来，望都县农业部门组织农技人员深入田间地头，帮助种植户解决玉米收获机等农机具检修过程中遇到的技术难题。
为带动小农户融入现代化农业，保定大力发展农机农技、智慧农业、土地流转、托管代管、农资保障、金融服务等主体多元、竞争充分、类型多样的生产服务业，实现“机、智、技、转、托、资、金”多维助力，推动农业生产方式转变，构建现代化农业产业体系、生产体系、经营体系。
推广高端农机设备。该市加快建设中国（高阳）农机装备产业互联网数字生态园，并以河北英虎为依托研发试制大型、智能型自走式玉米收获机，推动主要农作物生产全程机械化。
发展数字智慧农业。扎实推进该市35个数字化应用场景试点建设，特别是做好易县省级智慧畜牧示范区创建和省级全产业链数字化转型应用场景（苹果）试点工作。加快产业数据与创新平台融合对接，发挥数据合力。
强化农业技术推广。依托博士农场、农业驿站、都市农业研究院等科创平台，提高农业竞争力，加快建设农业科技创新要素聚集地、科技成果转化示范园和特色产业发展引领区。
加快土地流转。大力推广定兴、高碑店在建设高标准农田和党支部领办合作社促进土地规模流转经营方面的成熟经验，引导促进全市农村土地经营权规范有序流转，进一步提升多种形式的农业适度规模经营水平。
推广土地托管模式。大力推行党支部领办合作社建管模式，打造代耕、代种、代收、代储、代销“五代土地托管服务平台”，创新组织形式和服务模式，提升农业生产服务质量。
保障农资供应稳定。该市农业农村部门联合供销社系统，指导各农资企业严把进货关、库存关、销售关，坚决杜绝假冒伪劣农资商品流入网点，确保农资供应量足质优价稳。
丰富金融支农政策。该市积极发展多层次农业保险，健全政策性保险、商业性保险等产品体系，推动农业保险扩面、增品、提标。同时，通过多方统筹，多元发力，加快构建粮经饲统筹、农林牧并举、产加销贯通、农文旅融合的现代都市农业体系。
