初夏的江西省樟树市黄土岗镇,蛙声阵阵,蝉鸣声声。G533国道窑下段,风吹稻禾卷起千层浪。稻田边环绕着约1米宽的沟渠,不计其数的小龙虾爬过沟渠进入稻田觅食,呈现出一幅“虾在稻中游,稻在虾田长”的生动画面。
今年以来,稻虾养殖大户吴军良从该镇的窑下、湖头等8个村上百户农民手中流转1800余亩连片农田,修建排水、引水设施,建成该镇最大的稻虾共养基地。稻田不仅为龙虾遮阴避阳,还为龙虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料,使龙虾肥壮,肉鲜味美;而龙虾的排泄物和壳又能为水稻的生长提供养分,使得水田变成了一个生态循环系统,实现一田双收,粮虾双赢。
田还是那块田,变的是种田的理念。吴军良给记者算了一笔账,按照每亩稻田每年600元计算,1800亩两季水稻能赚100余万元,但稻虾套养模式利润高达千万元,足足翻了10倍。此外,龙虾一次投苗可实现年年收益,年年自繁自养,虾苗又是一笔可观的收入。
喜悦的不仅是吴军良,将土地流转出去的村民也乐得清闲。“现在,农田流转出去,每亩要多赚100元,平时吴老板还会雇佣我干点农活,仅春耕那段时间我就赚了3000多元。”窑下村村民刘小文高兴地说。
黄土岗镇相关负责人介绍,发展稻虾共养是深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略的积极探索,是加快农业转型升级、帮助农民增收致富的重要抓手,既解决了“谁来种田”的问题,又通过稻田流转创新农业经营方式,解决“如何种好田”的问题。不仅实现了“一水两用、一田双收”的效果,还减少了化肥和农药的使用量,实现经济、社会、生态效益的“三赢”。