这样的场景,对于围场村来说,早已见怪不怪。
航拍视角下的甘肃临夏州临夏县刁祁镇围场村 艾庆龙 摄
随着暑假来临,连日来旅游市场持续升温,其中北京、新疆、云南、贵州、甘肃等跨省旅游目的地成为热门选择,学生与亲子客群则是最大的出游群体,而如何带来“旅游热”?围场村自有妙招。
围场村虽地处山区,却是当地颇有名气的旅游“明星村庄”,它的魅力之一便是太子山天池,又名娘娘池,关于它的传说坊间版本不一,游客三五成群站在天池入口处,近可喂鱼观荷花,远可眺望太子山皑皑白雪,而它的美还在于,无论雨雪晴阴,还是早霞晚辉,都能在湖水中变幻成景,宛如天空之镜。
在娘娘池周边,规模大小不一的农家乐分布其中。张长发经营着村庄首家农家乐已有七八年之久,以猪平伙和草鸡等特色菜品招揽食客,他还兼顾厨师。“日营业额保持在万元以上。”张长发说,生意虽只有夏秋两季节,但生意火爆时,他时常将等候的客人“分流”其他农家乐。在张长发看来,看似是帮其他农家乐招揽生意,其实也是帮助自家农家乐长久经营积累口碑。
相较于流行多年“下馆子”的待客之道,原汁原味的农家饭成为都市人追求的“新食尚”。围场村的“食尚路”更是由村民们集体讨论而出的。甘肃省法官学院教务处副处长、临夏县刁祁镇围场村驻村第一书记兼工作队队长癿鸿宾说,村党支部出点子,大家集中讨论,所谓民事民办,通过多轮次召开党员大会、村民知情大会,共同挖掘村上资源优势、商讨村社发展规划,依托自然景观和区位优势,形成了“一山一路一水”发展思路,因地制宜建设美丽乡村。
据悉,围场村的“食尚路”也是一波三折,为外修“颜值”、内提“气质”,大多数村民虽同意在原有村落的基础上,进行风貌改造,但对于原有老旧圈舍等不愿拆除,村党支部一方面引导党员,发挥示范引领作用,有着40余年党龄的徐英路主动带头拆除自家旧宅、清理房前屋后杂物。另一方面,对于摇摆不定的村民,党员干部主动登门,答疑解惑,还将收入进行对比,以数据消除村民顾虑。
2022年以来,围场村投入3894万元,推进乡村建设行动,实施道路建设、污水管网铺设、村庄风貌改造、旅游基础设施建设。如今,行走在围场村,闲适悠然。淳朴的民风,讲不完的故事传说,地道的民间小吃,无不令人心神向往。
“避免同质化,追求小而精。”癿鸿宾说,农家乐经营者研究各自特色农家菜品,规避盲目竞争,并引导村民因地制宜,不适宜开设农家乐,要以规模种植羊肚菌、规模养殖牛羊为主,甚至还可主营民宿,留住客人体验“乡村之夜”。
51岁的李喜英,是羊肚菌冷库管理员也是种植员,作为种地“老把式”的他到现在都不敢相信,人均耕地不足1亩的山区村落,竟然从土地上获得了不菲的收入。
“羡慕归羡慕,但种地也很好。”李喜英以种植羊肚菌为例,算了一笔经济账。他说,1亩地可以种出400斤到700斤羊肚菌,江苏、重庆等地客商不远千里,上门收购,干羊肚菌每公斤售价在500元左右,压根不愁销路。
李喜英所说只是围场村一个缩影,围场村以乡村旅游为主导,兼顾发展以油菜、中药材、食用菌、乌龙头等为主的特色农业574亩,建设养殖场2个,培育规模牛羊养殖户32户,养殖业年收入达到230万元。
“钱包鼓了,亲情也应该更加浓厚。”围场村党支部书记、村委会主任高自孝介绍说,围场村自有尚武崇文之风气,由传统拳术演变而来秧歌,每逢过年,是大家欢聚一堂烘托气氛的压轴大戏。2023年元宵节还摆设“百桌宴”,由该村致富带头人及村民自发捐款捐物,党员、村民、乡贤等百余位志愿者自觉参与秩序维护、安保、服务等工作。
谈及上述“百桌宴”,高自孝满是自豪,他说,只要村上老年人愿意参加,由村党支部统一安排车接车送,“吃什么大家不在意,重要的是,团团圆圆”。
夜幕降临,热闹的村落逐渐静谧,以癿鸿宾、高自孝为代表的党员们相聚在一起,讨论着今日所见所闻,探讨需要进一步修改的地方。