进入九月,南方的小龙虾捕捞已经进入了尾声,而此时,黑龙江省佳木斯市郊区望江镇的小龙虾才开始进入产出季。在森佳水产养殖基地的虾稻田里,樊怀森俯身拉起稻田边沟的一只诱捕地笼,里面挤挤挨挨地装满了"自投罗网"的肥壮小龙虾。他说:"每天下600多笼,5、600斤,根本不够卖。"
2018年,樊怀森返回家乡佳木斯投资创业,成立了黑龙江省森佳水产养殖有限公司,三个小龙虾养殖繁育基地每年可为市场提供5000多万只虾苗,销往吉林省、牡丹江市、鸡西市、七台河市等十余个地区,供不应求。
养虾六年,说起小龙虾的习性,樊怀森打开了话匣子。"小龙虾的养殖周期只有40多天,虾苗投入稻田,小龙虾在为水稻除虫除草的同时,其排泻物和脱的壳可作为水稻生长的有机肥料,形成小型生态循环系统,稻虾共育,一田两用,一水双收"。据樊怀森介绍,凭借独特的地理环境和良好的生态优势,寒地小龙虾个头大,肉质也格外肥美紧实,深受消费者青睐。小龙虾养殖还带动了农业种植、水产销售、食品加工等全产业发展,公司注册的"虾小二"品牌虾稻米、调味虾等商品销往北京、上海、沈阳、济南等地,年销售额达2000多万元。
公司发展的同时,他积极带动当地农户加入到种养殖行业中来。除自有的三处共两千余亩的种养基地外,目前已在全省带动农户种养虾稻田5000余亩。虾稻共育不仅提高了土地利用率,更帮助当地虾农增收致富,走出了一条生态效益和经济效益双赢的道路。