洋葱对生长环境有什么要求？发生头腐烂该怎么办？如何防治？

洋葱的生长环境 ①温度 洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐6～7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度，鳞茎在15℃以下不能膨大，21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。 ②光照 洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万～4万勒克斯。 ③水分 洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱，适于60%～70%的湿度，空气湿度过高易发生病害。 ④土壤和营养 洋葱对土壤的适应性较强，以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，但粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的营养条件。每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、钾2.2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用。

洋葱头腐烂的原因及防治方法 ①病害引发腐烂 在洋葱种植时会遭受多种病害的侵扰，这些危害洋葱的正常生长发育，严重者造成植株大量的死亡。而造成洋葱头腐烂的病害有很多，如洋葱干腐病、洋葱干腐病、洋葱球茎腐烂病、洋葱黑曲霉病、洋葱黑曲霉病，这几种病害发作的特征不一，但在病情后期都会使洋葱头腐烂。 防治方法：对于病害的防治一定要重视，在种植前对土壤和种子进行消毒处理，消除在土壤中以及种子携带的病菌，种植时加强肥水管理，增施磷钾肥，提高抗病力。发现部分病株技术拔除带出田间，对病穴进行消毒处理，在喷洒相对应的药剂防治。 ②生理性病害引发腐烂 所谓的生理性病害是指洋葱在种植时因管理不当造成的一些病害，比如洋葱在缺乏钙物质是，会造成洋葱头腐烂现象；在洋葱储藏时出现发芽现象，导致养分被大量消耗，造成鳞茎发软中空，引起腐烂；在洋葱鳞茎生长后期，出现叶片、叶尖发黄，导致没有新叶补充叶鞘而引发中空，引得叶鞘松动，在浇水或下雨时，水流入鳞茎内，造成细菌感染而腐烂；另外在种植、收获以及储藏时因某种原因造成机械损伤，也会导致病菌感染造成腐烂；还有储藏的环境不适，温度和湿度较高，使的洋葱发芽、生根，造成腐烂。 防治方法：根据各个造成腐烂的原因“对症下药”，进行防治，比如缺钙就要及时补钙，施肥时要适当的施用有机肥，确保微量元素的供应，最好种植、收获和储藏的管理，避免应以上原因出现腐烂的情况。 ③虫害引发腐烂 虫害引起洋葱头腐烂的主要是葱蛆或根蛆，它们是洋葱在种植时常见的虫害，主要是幼虫时在低下危害，啃食鳞茎，导致洋葱不能正常生长，严重时叶片枯萎发黄、腐烂。 防治方法：虫采用农业防治和药物防治相结合的方法，不到迫不得已尽量不使用药物防治，在越冬前将田间的杂草和残留物全部清除，防止成虫产卵，或者调配诱杀药剂和诱引产卵，也可利用天敌防治。在虫害爆发期可用药物防治，但要注意药物的使用浓度和剂量，以免时洋葱产生药害。